Шокола-а-а-а-а-д!..)) Кексы с шоколадной начинкой делаются очень просто и быстро, буквально 20 минут на всё-про-всё.)) А получаются шоколадные кексы нежными, ароматными и просто тающими во рту.
ШОКОЛАДНОЕ ТЕСТО: |
Маргарин - 100 г |
Темный шоколад (70-80% какао) - 200 г |
Сахар - 100 г |
Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка |
Мука пшеничная - 60 г |
Разрыхлитель - 1 ч. л. |
Ванилин - по вкусу |
1. Растопить маргарин с шоколадом.
2. Яйца и желтки взбить с сахаром, влить растопленный шоколад.
3. Добавить муку с разрыхлителем, всё перемешать.
4. Разлить шоколадные кексы по смазанным формочкам и выпекать 7-10 минут в разогретой духовке при 200 градусах, чтобы внутри получилась жидкая начинка.
Приятного аппетита!))
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru