Шоколадные колбаски

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки.

2. Какао хорошо перемешать с сахаром.

3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке. Добавить молоко, всыпать какао с сахаром.

4. Поставить на плиту и нагревать, помешивая, пока сахар не растворится полностью (ни в коем случае не кипятить!). Снять кастрюльку с огня, перемешать с печеньем.

5. Скатать колбаски, завернуть в пищевую плёнку (можно фольгу) и убрать в холодильник на такое время, за которое колбаски хорошо застынут (я просто оставила на ночь).

Вместо сахара можно влить сгущенное молоко, а вместе с печеньем добавить грецкие или какие-либо другие орехи.

Получается всего 4 колбаски:) У меня в семье они улетают за два дня.