Всеми любимая карамель находит свое применение во всех десертах, я готовлю шоколадные маффины с карамелью, это по-настоящему сладко и вкусно.
Мука - 250 г |
Сахар - 100 г |
Какао порошок - 55 г |
Разрыхлитель - 2 ч. л. |
Яйца крупные - 2 шт. |
Молоко - 150 г |
Ванильный экстракт - 1 ч. л. |
Масло растительное без запаха - 4 ст. л. |
Карамель - 400 г |
Как приготовить шоколадные маффины с карамелью:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 190 градусов. В большой миске соединить муку, сахар, какао порошок и разрыхлитель, перемешать.
2. В другой миске смешать яйца, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Ввести мучную смесь, перемешать.
3. Налить в тесто карамель и лишь слегка перемешать.
4. В 12 формочек для маффинов вставить бумажные розетки и наполнить их тестом почти до краев.
5. Поставить маффины в разогретую духовку и выпекать около 20 минут. Подавать шоколадные маффины с карамелью горячими. Когда остынут, нужно лишь подогреть шоколадные маффины в микроволновке в течение 10 секунд.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru