Шоколадные маффины

Испеките вкусные кексы-маффины с шоколадом - угостите подружек или порадуйте деток.

Поделиться:

Ингредиенты

Шоколад (любой, на ваш вкус - молочный, белый, темный) - 200 грамм
Сахар - 100 грамм
Сливочное масло или маргарин - 100 грамм
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
или гашеная сода - 1 ч.ложка
Мука - 200 грамм

Фото рецепт

Как приготовить шоколадные маффины:

Шоколад нарезать кусочками размером примерно 0,5х0,5 см.


Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.


Добавить кусочки шоколада, перемешать.


Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.


Разогреть духовку до 175-180 градусов. Выложить тесто в формочки для кексов/маффинов, на 2/3 высоты.
Поместить в разогретую духовку и выпекать маффины шоколадные примерно 25 минут (проверить готовность можно спичкой или зубочисткой - она должна быть сухая).


Маффины шоколадные готовы, наслаждайтесь!
Приятного аппетита! :)


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru