Шоколадные шарики

Шоколадные шарики

2

Сливочное масло, яичные желтки, натертый молочный шоколад, сахарную пудру, какао, коньяк хорошо перемешать и поставить на 1,5—2 часа в холодильник. Затем сформовать шарики, отделяя массу чайной ложкой, обмакнуть в растопленный на водяной бане черный шоколад и дать застыть.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 50 г
желток 3 шт.
шоколад 200 г
пудра сахарная 1 ст. ложка
какао 20 г
коньяк 2 ч. ложки
или ром 2 ч. ложки
шоколад черный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru