Шоколадный фондан
Шоколадный фондан популярен во всем мире. Это очень простой и быстрый десерт, внутри которого - теплый жидкий шоколад! Очень вкусный десерт! Приготовить шоколадный фондан сможет даже новичок в кулинарии. Вам понадобится всего 10 минут и четыре простых ингредиента.
Ингредиенты
| Шоколад черный - 90 г |
| Масло сливочное - 70 г + масло для смазывания форм |
| Мука - 2 ч.л. (с горкой) |
| Яйца - 3 шт. |
Шоколадный фондан, в отличии от других десертов, можно назвать низкокалорийным и низкоуглеводным.
Фото рецепт
Разломаем шоколад на кусочки, добавим сливочное масло и поставить шоколад с маслом на водяную баню.
Включаем духовку на 250 градусов.
Взбиваем яйца до воздушной массы.
Растопив шоколад, вливаем его в яичную массу.
Продолжаем взбивать шоколад с яйцами.
Добавляем муку. Перемешиваем и взбиваем до однородности.
Перед тем, как заливать в формы тесто, нужно тщательно смазать формы сливочным маслом.
Распределяем тесто по формам, не до полной высоты.
Ставим фонданы в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 250 градусов 5 минут.
Шоколадный фондан готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru