Шоколадный кекс
Шоколадный кекс - быстро, вкусно, легко!
Поделиться:
Ингредиенты
| Молоко - 1 стакан |
| Сахар - 1 стакан |
| Маргарин - 150 г |
| Яйца - 3 шт. |
| Мука - 8-10 ст. л. |
| Какао - 2-3 ст. л. |
| Сода (погасить уксусом или лимонным соком) - 0,5 ч. л. |
| Изюм, курага, мак, цукаты, ванилин, цедра (по желанию) - по вкусу |
Как приготовить шоколадный кекс:
1. К стакану молока добавить стакан сахара и 150 г маргарина. Всё довести до кипения.
2. Добавить 2-3 ст. ложки какао, перемешать, остудить.
3. Взбить 3 яйца, добавить в полученную смесь. Всыпать около 8-10 ст. ложек муки. Тесто должно быть, как жидкая сметана. Добавить 0,5 ч. ложки гашеной соды.
Можно добавить изюм, курагу по Вашему желанию.
4. Вылить тесто в форму и выпекать шоколадный кекс до готовности, минут 45-50.
Украсить шоколадный кекс по желанию.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru