Шоколадный кекс

45 минут (подг. 10 минут)

Кладем шоколад, наломанный на кубики, и маргарин в небольшую кастрюльку. Помещаем ее в большую кастрюлю с кипятком. Растапливаем шоколад и маргарин на водяной бане. Слегка охлаждаем. Нагреваем духовку до средней температуры (180° C).

Добавляем к шоколадной массе остальные продукты и хорошо перемешиваем.

Перекладываем в форму и выпекаем примерно 35 минут. Если зубочистка, воткнутая в середину кекса, оказывается сухой, - кекс готов.

Поделиться:

Ингредиенты

маргарин 200 г

шоколад горький 150 г

сахар 1 стакан

мука 1.5 стакана

яйца 4 шт.

молоко 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: