Шоколадный крем II.
Взбить на слабом огне 3 дольки шоколада, 3 желтка, 60 г сахара, 150 г сливок. Снять с огня и мешать веничком, пока не остынет. Можно использовать крем не только для начинки, но и для глазури. Но можно использовать этот крем также и как подливку к пудингу.
Поделиться:
Ингредиенты
| шоколад 3 дольки |
| желток 3 шт. |
| сахар 60 г |
| сливки 150 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru