Шоколадный мусс с мороженым

10 минут 8

Нежный шоколадный десерт не оставят без внимания любители шоколадных лакомств.

Поделиться:

Ингредиенты

Черный шоколад - 40 г
Сахар белый - 2 ст. л.
Какао порошок - 1 ч. л.
Молоко обезжиренное - 3/4 стакана
Мороженое - 1 1/2 стакана
Взбитые сливки и шоколадная стружка для сервировки (по желанию)

Как сделать шоколадный мусс:

1. Шоколад растопить в микроволновой печи в течение примерно 1 минуты, хорошо размешать.

2. В растопленный шоколад добавить сахар и какао порошок, перемешать. Дать массе слегка остыть, а затем ввести 1/4 стакана молока.

3. В блендере соединить шоколадную массу, оставшееся молоко и 1 1/2 стакана мороженого, пульсировать до образования однородной массы.

Выложить шоколадную массу в порционные стаканы и украсить мусс шоколадный взбитыми сливками и шоколадной стружкой (по желанию).

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru