Шоколадный пирог (особый)

Яичные желтки и сахар взбить в пену. Шоколад со сливочным маслом растирать до получения однородной массы. Соединить яичную и шоколадную массы и смешать с крепкой пеной из яичных белков, а также с мукой.

Противень смазать маслом, посыпать мукой, вылить в него тесто и медленно выпекать изделие до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 250 г

пудра сахарная 250 г

мука 150 г

яйца 8 шт.

шоколад 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: