Шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог идеально подходит для угощения нежданных гостей. Пирог делается легко и быстро, из продуктов, которые всегда найдутся у любой хозяйки.

Поделиться:

Ингредиенты

Маргарин "Щедрое лето" - 100 г
Кефир - 300 мл
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Какао - 50 г
Сода - 1 неполная чайная ложка
Мука - 3 стакана
Масло - для смазывания формы
Для декора:
Шоколад - 100 г
Сметана - 150 г
Сахар - 30 г

Фото рецепт

Ингредиенты по рецепту шоколадного пирога.


Как приготовить шоколадный пирог:

В кефир добавить соду.


Маргарин нагреть (например, в микроволновой печи) до жидкого состояния.


Яйца соединить с сахаром.


Растереть (взбить) яйца с сахаром до получения густой пены.


Маргарин, кефир с содой и яйца с сахаром соединить и перемешать.
Всыпать муку и какао.


Все перемешать, лучше с помощью миксера, чтобы тесто было однородным, без комочков.


Форму смазать маслом и влить в нее тесто.
Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить форму с тестом в разогретую духовку. Выпекать шоколадный пирог примерно 25 минут.


Если тесто еще осталось, то дополнительно можно использовать и другую форму для выпечки.


Растопить шоколад и залить им готовый пирог. Охладить пирог, чтобы шоколад застыл.
Смешать сметану с сахаром. Украсить пирог приготовленным белым кремом, чередуя его с шоколадом.


Подать шоколадный пирог гостям, к чаю или кофе. Ваши гости обязательно запишут этот рецепт пирога.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru