Масло взбить, добавить к нему яичные желтки и сахар, а затем растопленный шоколад или какао на молоке, муку и взбитые в пену с сахаром (60 г) белки.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать мукой, положить в него тесто и выпекать.
Горячий пирог намазать повидлом (малиновым или из красной смородины) и посыпать тертым шоколадом или молотым грецким орехом.
масло сливочное 150 г |
сахар 200 г |
мука 120 г |
яйца 4 шт. |
шоколад 100 г |
или какао 60 г |
начинка из повидла по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru