Шоколадный поцелуй

Из яичных белков и соли взбить крепкую пену, затем перемешать с сахарной пудрой и тертым шоколадом. Набирать эту массу столовой ложкой и выкладывать ее на смазанный сливочным маслом, посыпанный мукой противень. Выпекать в духовке при низкой температуре.

Поделиться: