Шпинат отварной

Перебранные листья шпината вымыть, тушить в собственном соку 20—25 мин. (старый шпинат лучше отварить в небольшом количестве воды). Откинуть, мелко порубить, поперчить, посолить, добавить масло, выложить на блюдо, вокруг уложить нарезанные кружками яйца и гренки из белого хлеба. Подать горячим.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Овощные Блюда из шпината

Ингредиенты

шпинат 300 г

масло сливочное 2-3 ст. ложки

яйца отварные 4 шт.

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: