Шпинат перебирают, промывают, крупно нарезают и в подсоленной воде припускают до готовности. После этого откидывают и охлаждают. Перед подачей перекладывают в салатник, посыпают черным перцем, зеленью и поливают уксусом.
шпинат 540 г |
чеснок 4 г |
уксус 3% 20 г |
зелень 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru