Шпинат с яйцом

Шпинат, перебранный и промытый, сварить, отжать, заправить пассерованным луком, зеленью, солью, перцем, положить на сковороду, залить яйцами, смешанными с мелко рубленной зеленью и запечь.

Поделиться:

Ингредиенты

шпинат рубленый 3 стакана

масло сливочное 4 ст. ложки

яйца 4 шт.

лук репчатый 2 головки

кинза по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

петрушка по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: