Штрудель на скорую руку
Я не специалист по сладкой выпечке, но этот штрудель получается даже у меня! Быстренько и простенько!
Ингредиенты
| Тесто слоеное - 250-300 г |
| * |
| Для начинки: |
| Яблоки зеленые - 500 г |
| Лимон - 1 шт. |
| Изюм - 1 горсть |
| Кедровые орешки - 1 горсть |
| Яйцо - 1 шт. |
| Сахар - 2-3 ст. л. |
| Мармелад вишневый - 3 ст. л. |
| Корица - по вкусу |
| * |
| Для глазури: |
| Масло сливочное - 30 г |
| Сахар - 1 ст. л. |
Фото рецепт
Приготовление штруделя из слоеного теста.
Яблоки очистить от кожуры,вынуть сердцевинку и нарезать мелким кубиком. Сбрызнуть свежевыжатым соком лимона.
Всыпать сахар (я использовала коричневый, но и белый подойдет).
Добавить мармелад, заранее замоченный и отжатый изюм, кедровые орешки и яйцо.
Добавить корицу и хорошо перемешать.
Готовое слоеное тесто раскатать. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
На тесто выложить начинку.
Свернуть рулетом.
Смазать сливочным маслои и посыпать сахаром. Выпекать штрудель из слоеного теста при 180-200 градусов 30-40 минут.
Штрудель яблочный из слоеного теста готов. Приятного аппетита! Можно подать теплый штрудель с шариками ванильного мороженного!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru