Штрудель с клубникой и яблоками

35 минут (подг. 10 минут) 5 Тина Рябченко

Быстрый и вкусный штрудель с клубникой и яблоками. Кисловато-сладкий пирог из слоеного теста понравится всем любителям фруктовой выпечки.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с яблоками Блюда из яблок Рулет Пироги из слоеного теста Блюда из клубники Штрудель Пироги с клубникой

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г

Клубника - 350 г

Яблоко - 2 шт.

Масло сливочное - 70 г

Печенье - 100 г

Сахар ванильный - 1 пакетик

Сахар - 3 ст. л.

В данном рецепте для крошки использовали печенье, а не сухари.

Фото рецепт

Как приготовить штрудель с клубникой и яблоками:

Раскатать слоеное тесто в пласт около 3 мм толщиной.

Смазать пласт теста растопленным сливочным маслом.

Присыпать крошкой печенья, ванильным сахаром, сахаром. Высыпать мелко нарезанные яблоки.

Вымыть и разрезать пополам клубнику, выложить на тесто.

Штрудель с клубникой и яблоками: Скрутить рулетом. Зажать края. Сверху смазать рулет сливочным маслом. Выпекать штрудель с клубникой и яблоками в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистой корочки.

Скрутить рулетом. Зажать края. Сверху смазать рулет сливочным маслом.
Выпекать штрудель с клубникой и яблоками в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистой корочки.

Штрудель с клубникой и яблоками готов! Остудить и нарезать порционными кусочками.

Подавать рулет из слоеного теста с мороженым.

Приятного аппетита!

Поделиться: