Штрудель с персиками и кунжутом
Штрудель с летними фруктами - отличная сезонная выпечка. В качестве начинки в данном рецепте используются персики и кунжут.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| Молоко - 1 стакан |
| Яйца - 1 шт. |
| Мука - 400-450 г |
| Соль - 1 щепотка |
| Масло растительное - 1 ст. ложка |
| Для начинки: |
| Персики - 6-8 шт. |
| Сахар - 6-8 ст. ложек |
| Кунжут - 3-4 ст. ложки |
Фото рецепт
Как приготовить штрудель с персиками и кунжутом:
Смешать яйцо, молоко, растительное масло, соль и муку.
Замесить тесто, дать ему полежать 30-40 минут.
В это время персики очистить от кожуры и нарезать дольками, толщиной 0,1 см.
Включить духовку.
Стол посыпать мукой. Тесто раскатать как можно тоньше.
Выложить на тесто ломтики персиков. Посыпать сахаром и кунжутом.
Свернуть рулетом. Сверху смазать маслом, посыпать штрудель с персиками сахаром и кунжутом.
Выпекать штрудель с персиками и кунжутом 30-40 минут при температуре 190-210 градусов.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru