Шурпа из сома

Филе промыть, порционными. Картофель, вымыть, крупными. Лук морковь, вымыть, нарезать. и положить кастрюлю, 1 л, посолить. 10 мин, добавить, морковь специи, до. Заправить топленым, снять огня, , посыпать укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

сом (филе) 53-500 г

картофель 57-4 шт.

луковицы 90-2 шт.

морковь 19-2 шт.

масло ёное 16-2 ст. ложки

зелень рубленая 15-1 ст. ложка

лавровый 100-1 лист

перец ёрный 44-2 горошины

перец 3-2 горошины

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: