Шведские рулетики

Рыбное вымыть обсушить. 2 филе, 1 чайную соли. пленкой поставить 30мин морозильную. Укроп, обсушить, веточки, отложив для, измельчить. 4 столовые сливок шафраном. рыбное пюрировать 2 столовыми сливок. с укропом шафрановыми, можно поперчить. филе вдоль. Посолить поперчить. ломтик темной смазать количеством фарша, начиная кончика, . Перевязать. В разогреть масло. рыбные и вино. крышкой тушить 7мин. гороха 2 мину. нарезать. Рулеты со и в место.