Сиг отварной

Сварить рыбу, после чего гарнировать ее отварным картофелем и зеленью петрушки. Яично-масляный (голландский) или раковый соус подать отдельно в соуснике.

Так же можно приготовить лососину, нельму, тайменя.

Поделиться:

Ингредиенты

сиг 650 г

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

корень петрушки 1 шт.

соус 300 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: