Синие блины

20 минут (подг. 20 минут) 8 Сирень Великолепная

Самое то, чтобы удивить гостей. Конечно, блины как блины, но они отличаются необычным цветом... Это блюдо может приготовить 10-летний ребенок за какие-то 15-20 минут (мне, например, 11).

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Блюда из смородины Блинчики тонкие Блины тонкие Масленица

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука - на глаз (примерно 2 стакана)

Молоко - на глаз (примерно 3 стакана)

Сахар - кто как любит

Варенье (у меня смородина) - по вкусу

Ваниль, корица и т.п. (по желанию) - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Фото рецепт

Все ингредиенты для синих блинов перед вами.

Как приготовить синие блины:

Замешиваем тесто из 3-х яиц, молока, муки, сахара. И я добавила немного сахарной пудры.

Далее добавляем варенье (можно перетереть его через сито, чтобы избавиться от косточек).

Вот такое чудное тесто у нас вышло.

Переходим к жарке тонких блинов. Не забываем хорошо разогреть сковороду и масло, а то всё прилипнет.

Синие блины: Вот такие у нас вышли блины. На вкус они восхитительны! Если посмотреть ближе, то они имеют фиолетово-синий оттенок, что очень нравится моим близким и подругам! Приятного аппетита!

Вот такие у нас вышли блины. На вкус они восхитительны! Если посмотреть ближе, то они имеют фиолетово-синий оттенок, что очень нравится моим близким и подругам!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: