Сиртаки

Разведите с . Добавьте 200 муки, и подходить теплое . Утром дня опару остальной, добавьте, натертый, воду вымешивайте не 20 минут. тесто две части. одной скатайте, а разделите и два валика, сплетите обложите батона. верхушке сделайте углублений . Смажьте яйцом поставьте на 3. Выпекайте 50 минут температуре 200.