Скороспелые малосольные огурцы

15 минут 4 Людмила Владимировна

Хочется малосольных огурчиков, но нет времени возиться? А пожалуйста - быстрые малосольные огурцы! :)

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Холодные закуски Пост Вегетарианские Закуски из грибов и овощей Огурцы малосольные

Огурцы свежие - 6 шт.

Соль каменная - 1 ч. ложка

Зелень укропа - 1 пучок

Чеснок - 3-4 зубчика

Продукты для рецепта перед вами.

Огурцы помыть и замочить в холодной воде на 5-10 минут.

Тем временем помыть и мелко нарезать укроп.

Почистить и раздавить в чесночнице чеснок.

Огурцы порезать на кусочки (на 8-12 частей).

Выложить подготовленные огурцы слоями в литровую банку, пересыпая солью, чесноком и укропом.

Накрыть банку с огурцами крышкой, тщательно несколько раз встряхнуть, пока содержимое банки хорошо не перемешается. Выдержать 5 минут.

Скороспелые малосольные огурцы готовы, можно подавать.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: