Скриглики, запеченные со сметаной и сыром

Скриглики, запеченные со сметаной и сыром

1

Приготовить 0,5 порции скригликов, отварить, процедить. Разболтать 200 г сметаны с 6 желтками и 50 г тертого сыра. Прибавить б взбитых белков, перемешать. Смазать глубокую сковороду маслом, посыпать сухарями. Положить на нее скриглики слоями, сбрызгивая их маслом и покрывая приготовленной смесью (гуще всего — верхний слой), посыпать сыром, сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

скриглики по вкусу
сметана 200 г
яйца 6 шт.
сыр 50 г
масло сливочное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru