Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная

2

Скумбрию почистить, промыть и посолить. С помидоров снять кожицу, предварительно ошпарив кипятком, мелко нарезать и перемешать с остальными продуктами, кроме оливкового масла. Полученным фаршем наполнить скумбрию, уложить рыбки на проливень, полив оливковым маслом, и запекать в умеренно нагретой духовке около 40 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

скумбрия 1 кг
помидоры 3 шт.
лук 2 шт.
чеснок 3 дольки
соль по вкусу
перец по вкусу
душица обыкновенная по вкусу
масло оливковое 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru