Скумбрия, отваренная в молоке

Скумбрия, отваренная в молоке

У скумбрии удалить плавники, голову, внутренности, позвоночник и снять кожу. Разрезать рыбу на куски и варить 30 минут в молоке с луком, маслом и пряностями.

Подать на стол с бульоном, в котором она варилась, и овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 1 кг
лук 3 головки
масло растительное 4-5 ст. ложек
молоко 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru