Скумбрию разделать на филе, нарезать, посолить. Кусочки филе натереть горчицей, обвалять в сухарях и поджарить с обеих сторон. Сбрызнуть лимонным соком, слегка посыпать сахаром, полить майонезом и посыпать зеленью.
скумбрия 600 г |
сок лимонный 1 ст. ложка |
майонез 1 банка |
горчица 2 ст. ложки |
сухари молотые 3 ст. ложки |
масло растительное 3-4 ст. ложки |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru