Скумбрия с луком и майонезом в мультиварке

Продукты для приготовления скумбрии в мультиварке.

Как приготовить скумбрию в мультиварке:

Острым ножом отрезать голову скумбрии. Распороть брюшко, удалить кишки.

Тушку скумбрии хорошо промыть, порезать на порционные куски.

Рыбу посолить и поперчить.

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.

К рыбе добавить лук.

Полить скумбрию лимонным соком.

Добавить майонез.

Хорошо смазать рыбу и перемешать. Оставить на 20-30 минут для маринования.

Выложить рыбку в чашу мультиварки, сверху выложить лук. Готовить скумбрию в режиме "Пароварка" (у меня мультиварка Скарлет SC-411) в течение 20-30 минут (было готово за 20 минут, но некоторые любят чуть подольше).

Скумбрия в мультиварке готова. Подавать скумбрию с любимым гарниром, посыпать зеленью, украсить дольками лимона.
Приятного аппетита!