Скумбрия, запеченная с луком (в микроволновке)

30 минут 2 Людмила Владимировна

Готовим на ужин вкусную рыбку с луком и лимоном. Просто и быстро.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Рецепты для начинающих Ужин Рыба запеченная Блюда из скумбрии Скумбрия запеченная В микроволновке Скумбрия в домашних условиях

Скумбрия (размороженная) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст. ложка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Разморозить скумбрию. Отрезать голову, разрезать брюшко, выпотрошить. Промыть в холодной воде.

Аккуратно вынуть хребет и косточки.

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать тонко полукольцами.

Лимон порезать колечками.

Филе посолить, поперчить, посыпать прованскими травами.

На филе выложить лук и лимон.

Сложить рыбу.

В жаростойкую форму выложить подготовленные рыбки. Сбрызнуть растительным маслом.

Поставить в микроволновку. Запекать примерно 15 минут.

Запеченная скумбрия с луком и лимоном готова.

Приятного аппетита!

Поделиться: