Скумбрия запеченная ( в микроволновой печи)
Очищенную, выпотрошенную и промытую в проточной воде рыбу обсушить салфеткой, натереть солью, посыпать перцем и уложить в кастрюлю.
Молоко смешать со сметаной, взбитыми яйцами, мукой и маслом, посолить и поперчить. Полученной смесью залить рыбу и запечь в микроволновой печи при уровне нагрева 5 в течение 12-15 (18-20) минут.
Перед подачей на стол посыпать скумбрию рубленой зеленью.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Рыбные блюда
Рыба запеченная
Блюда из скумбрии
Скумбрия запеченная
В микроволновке
Ингредиенты
| скумбрия 500 г |
| мука 2 ст. ложки |
| молоко 0.5 стакана |
| яйца 2 шт. |
| масло растительное 3 ст. ложки |
| зелень петрушки 3 ст. ложки |
| или зелень сельдерея 3 ст. ложки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru