Сладкая пшенная запеканка

Молоко довести до кипения, добавить сахар, ванильный сахар, всыпать пшено и варить при помешивании до загустения. Остудить. В кашу добавить яичные желтки, перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, смазать сметаной и запекать 20 минут при 220°С. Запеканку нарезать в виде 2 прямоугольников разной формы. На больший прямоугольник выложить меньший. Из кружочков киви сделать «колеса», из изюма «фары», из лимонной цедры «дворники» и «фары». При подаче полить фруктовым сиропом.

Поделиться:

Ингредиенты

пшено 83-0.5 стакана

молоко 33-1 ст. ложка

или сметана 40-1 ст. ложка

сахар 4-3 ст. ложки

киви 18-1 шт.

цедра лимона 89-0.5 шт.

изюм 54-2 шт.

ваниль 92-1 ч. ложка

Молоко до, добавить, ванильный, всыпать и при до ния.. В добавить желтки,, выложить форму, маслом, сметаной запекать 20 при 220°. Запеканку в 2 прямоугольников ной. На прямоугольник меньший. кружочков сделать «», из «фары», лимонной «дворники» «фары». подаче фруктовым.

Приятного аппетита!

Поделиться: