Сладкие оладушки из кабачков (без яиц)
Оладьи из кабачков можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Готовятся такие оладушки из кабачков без яиц. В итоге вы получите очень вкусное блюдо для постного стола.
Ингредиенты
| Мука - 200 г |
| Кабачки - 3 шт. |
| Сахар - 2 ст. ложки (по вкусу) |
| Соль - щепотка |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
| Уксус 9% - 1 дес. ложка |
| Масло растительное (для жарки) - 50 мл (сколько уйдет) |
Фото рецепт
Как приготовить оладьи из кабачков (без яиц):
Кабачки вымыть, можно очистить от кожуры.
Натереть кабачки на средней терке.
Погасить соду уксусом, добавить к кабачкам.
Посолить, добавить сахар.
Муку просеять, добавить в миску.
Все хорошо перемешать. Оставить на 20 минут. Перемешать.
Разогреть сковороду, влить 3 ст. ложки масла. В горячее масло выложить столовой ложкой оладушки. Жарить оладушки из кабачков без яиц на среднем огне до золотистого цвета с одной стороны, а затем перевернуть и жарить с другой стороны.
Так пожарить все оладушки, масло добавлять по мере надобности. Сладкие оладушки из кабачков без яиц готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru