Еще один рецепт шикарного завтрака. Быстро, вкусно, полезно. Обожаю сладкие оладушки из кабачков.
Кабачки - 2-3 шт. |
Яйцо куриное - 1 шт. |
Сахар - 3-4 ст. ложки |
Мука - 3-5 ст. ложек |
Сода - 0,5 ч. ложки |
Соль - 1 щепотка |
Растительное масло для жарки - сколько уйдет |
К тертым кабачкам добавить сахар, соль, соду, яйцо, муку и замесить тесто по консистенции густой сметаны.
Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. В горячее масло выложить столовой ложкой оладушки. Печь оладушки из кабачков на среднем огне 1-2 минуты, до золотистого цвета.
Затем перевернуть и также печь оладушки из кабачков с другой стороны. Долить растительного масла и печь следующую порцию.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru