Сладкий молочный суп с дыней

Способ приготовления.

Очистите дыню от кожуры, порежьте кубиками, сложите в кастрюлю, добавьте сахар и тушите на медленном огне с закрытой плотно крышкой до полной готовности. Положите в кумыс желток и, не доводя до кипения, снимите с огня, охладите и добавьте тушеную дыню.

Поделиться:

Ингредиенты

дыня 600 г

сахар 1 ст. ложка

желток 1 шт.

кумыс 5 стаканов

Приятного аппетита!

Поделиться: