Сладкий перец с рисом

Лук, морковь, перец, помидоры измельчить и отдельно поджарить на растительном масле, все перемешать, добавить рис, 3 ст. л. соли ( неполные ), 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, протушить 30 мин. на рассекателе. Разложить по банкам и закатать. Хранить в подвале.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 1 кг

лук 1 кг

морковь 1 кг

перец сладкий 1 кг

рис отварной 0.5 кг

Приятного аппетита!

Поделиться: