Сладкое печенье в виде финика

Закипятите сироп и оставьте на маленьком огне кипеть еще 15 минут. Снимите с огня и оставьте остывать. В кастрюле растопите маргарин, налейте воды, положите соль, закипятите, снимите с огня и дайте постоять 4-5 минут. Затем всыпьте просеянную муку, хорошо размешайте и замесите тесто. Положите тесто на стол, придавите, разравняйте немного и нарежьте кусочки - величиной с грецкий орех. Из каждого кусочка сделайте шарик. Затем возьмите ситечко для чая или терку и слегка придавите шарики, чтобы отпечатался рисунок, придайте им форму финика, рисунок должен быть с внешней стороны. Постное масло накалите на сковороде, и жарьте печенье до розового цвета. Снимите со сковороды шумовкой, дайте стечь маслу и положите в уже готовый сироп на 15 минут. Разложите на блюде и подавайте на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 7-250 г

вода 13-0.5 стакана

маргарин растопленный 66-85 г

соль 60-0.5 ч. ложки

масло постное 5-1.5 стакана

Сироп:

сахар 66-1.25 стакана

вода 13-1.25 стакана

сок 70-1 ст. ложка

Закипятите и на огне еще 15. Снимите огня оставьте. В растопите, налейте, положите, закипятите, с и постоять 4-5. Затем просеянную, хорошо и тесто. тесто стол,, разравняйте и кусочки - с орех. каждого сделайте. Затем ситечко чая терку слегка шарики, отпечатался, придайте форму, рисунок быть внешней. Постное накалите сковороде, жарьте до цвета. со шумовкой, стечь и в готовый на 15. Разложите блюде подавайте стол.

Приятного аппетита!

Поделиться: