Сливочное мороженое из грецких орехов

3/4 фунта грецких орехов истолочь с 1 ложкой воды из померанцевых цветов, влить 3 стакана горячих сливок, процедить, выжать; желтки растереть добела с сахаром, развести сливками, мешать на плите, пока погустеет, и т. д.

Поделиться:

Рецепты сладостей Мороженое

Ингредиенты

орех грецкий 300 г

сливки 3 стакана

желток 3-4 шт.

вода померанцевых цветов 1 ст. ложка

сахар 1 стакан

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: