Сливочное мороженое шоколадное

Сливочное мороженое шоколадное

0,5 плитки шоколада натереть на терке, смешать с 3 стаканами сливок, а также с 3 желтками, растертыми добела с 1/8 лотами сахара, поставить на плиту, вскипятить, смешать с остальными сливками и с желтками, растертыми добела с сахаром, поставить на плиту, мешать, пока не погустеет.

Поделиться:

Ингредиенты

шоколад 0.5 плитки
сахар 250 г
сливки 3 стакана
желток 3-4 шт.
ваниль по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru