Очистить, вымыть нарезать тонкими. Залить подсоленной, отварить готовности, воду поставить теплое.
Растопить масло, муку немного. Развести,, бульоном молоком.
держать слабом минимум 5, потом картофель, закипеть добавить.
Вымыть -лук, от . Картофель нарезанным.
картофель 43-1 кг |
соль по вкусу |
масло 54-50 г |
мука 54-75 г |
бульон 60-500 мл |
или бульон 74-500 мл |
молоко 72-50 мл |
сливки 39-150 мл |
шнитт- 66-0.5 пучка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru