Сливочные сырники

30 минут (подг. 30 минут) Alion4ik

Нежные, сладкие, вкусные сырники - к ним не нужно никакого варенья!

Мужу жарила на завтрак - он даже сестре позвонил, чтобы рассказать, как это вкусно!:)))

Можно, кстати, делать такие сырники с изюмом или тёртым яблоком.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Завтрак Блюда из творога Сырники

Творог (у меня был зернёный) - 300 г

Яйца - 2 шт.

Мука- примерно 1 стакан (возможно, больше, сколько тесто возьмет),

Сахар - 0,5 стакана

Ванильный сахар (или ванилин) - 1 пакетик

Сливочное масло - 150 г

Перемешиваем творог, яйца и весь сахар (в т.ч. ванильный) в однородную массу.

Добавляем размягчённое (я в этот раз решила его растопить) масло и снова перемешиваем.

Добавляем муку (постепенно), вымешиваем тесто (консистенция должна получиться, как фарш).

Выкладываем тесто ложкой на разогретую СУХУЮ сковородку.

Обжариваем сырники с двух сторон.

Подаём сырники с горячим какао в кружке и наслаждаемся вкусом детства:))).

Приятного аппетита!

Поделиться: