Сливовое мороженое

Смешайте сливовое пюре и натуральный йогурт и вы получите восхитительное охлаждающее лакомство - вкуснейшее фруктовое мороженое.

Поделиться:

Ингредиенты

Сахар - 1/4 стакана
Кукурузный сироп - 1 ст. л.
Сливы (мелко резаные) - 450 г
Свежевыжатый сок лайма - 8 ч. л.
Йогурт натуральный - 170 г

Как приготовить фруктовое мороженое в домашних условиях:

1. В небольшом сотейнике смешать сахар, кукурузный сироп и 1/4 стакана воды. Поставить сотейник на слабый огонь, довести до кипения и сразу снять с огня. Охладить при комнатной температуре.

2. В чашу блендера сложить сливы, охлажденный сироп и сок лайма, пульсировать до однородной массы. Перелить сливовое пюре в миску, ввести йогурт.

3. Разлить пюреобразную массу в формочки и поставить фруктовое мороженое в холодильник на 6-7 часов.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru