Сливовый десерт

2 часа

Желатин замочить в молоке и оставить до растворения. В 400 мл оливок добавить цедру лимона, довести до кипения. Снять с огня, вынуть цедру. Соединить желатин со сливками, перемешать. Оставшиеся сливки взбить с сахарной пудрой, добавить ром или гриппу.

Соединить обе чисти сливок. Разлить желе в отдельные формы, оставить в холодильнике на 2 часа. Сливы разрезать пополам

Поделиться:

Ингредиенты

сливки 600 мл

сахар 100 г

молоко 200 мл

лимон 1 шт.

желатин 20 г

слива 300 г

ром или гриппа 50 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: