Слоечки с вишнями

Как приготовить слойки с вишней:

Приготовим начинку. Из вишен выберем косточки и засыплем их сахаром. Дадим немного постоять, чтобы пустили сок. Выложим в сотейник и прогреем. Добавим немного муки, чтобы загустить. Начинка для слоек с вишней готова.

Тесто раскатаем до 3 мм, увеличив его в два раза. Порежем на квадраты 10х10. Кладем на квадрат чайную ложку начинки и защипываем «косыночкой». Края «косыночки» соединяем. Можно защипнуть по другому.

Выкладываем слоечки на смазанный маслом противень. При желании можно смазать взбитым яйцом. Ставим слойки с вишней в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Такие слоечки можно приготовить с черной смородиной.

Приятного аппетита!