Слоеные коржики с орехами и корицей

Как приготовить коржики с орехами:

1. Решетку установить в духовке на среднюю позицию, а саму духовку включить для предварительного разогрева до 200 градусов. Большой противень застелить пергаментом.

2. В чашу кухонного процессора сложить сливочное масло, мед, сахар, имбирь, корицу и соль, хорошо перемешать. Ввести яйцо, а затем грецкие орехи.

3. Из пласта теста вырезать две полоски размером 10х22 см. Каждую полоску раскатать в прямоугольник размером 37х15 см. На поверхности теста сделать надколы вилкой и перенести пласты теста на противень. Выложить на каждый пласт половину ореховой массы, равномерно распределить по поверхности, оставляя пустыми длинные края. Поставить противень в духовку и запекать коржики около 20 минут. Дать коржикам остыть, а затем порезать кусочками и подавать коржики с орехами к чаю или компоту, или другому любимому напитку:)