Слоеные сдобные рожки

Приготовить тесто средней консистенции и разделить его на четыре части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, смазать топленым смальцем, оставленным от 100 г, и скатать в рулет. Рулет разрезать на 15 кусков, раскатать скалкой, положить на каждый из них

начинку из сладкого ореха и сформовать в виде рожков.

Поверхность изделий не смазывать. Выпекать в горячей печи.

Поделиться:

Ингредиенты

маргарин 100 г

соль по вкусу

желток 4 шт.

мука 400 г

сметана 200 г

смалец 100 г

начинка для рожков ореховая по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: