Необыкновенно вкусный салат, благодаря сочетанию маринованного лука и отварного языка. Слоеная структура салата с языком позволит блюду сохраниться в прекрасной форме.
Язык свиной - 2 шт. |
Яйца куриные - 4 шт. |
Сыр твердый - 150 г |
Морковь - 1 шт. |
Огурцы маринованные - 2 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Майонез - 250 мл |
* |
Маринад для лука: |
Сахар - 0,5 ч. л. |
Соль - 0,5 ч. л. |
Уксуса - 1 ч. л. |
Черный молотый перец - 1/5 ч. л. |
Для начала нужно подготовить продукты. Отварить яйца, морковь и язык до готовности.
Заранее мелко нарежьте головку лука и замаринуйте в смеси сахара, соли, уксуса и перца.
Выложить нарезанным мясом первый салатный слой. Сверху к языку добавьте маринованный лук, он уже будет готов. Затем смажьте майонезом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru