Приготовить слоеное тесто и испечь два коржа.
Приготовление начинки: очистить яблоки, нашинковать, стушить с сахаром, добавить корицу. Когда масса загустеет, охладить, смазать ею корж, накрыть вторым коржом, разрезать острым ножом на квадраты, посыпать сахарной пудрой с ванилином.
Тесто: |
мука 400 г |
масло сливочное 200 г |
яйца 1 шт. |
уксус 1 ст. ложка |
молоко 2-3 ст. ложки |
соль на кончике ножа |
Начинка: |
яблоко 1 кг |
сахар 300 г |
корица по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru